Главная » Сертификация продукции » Сертификация алкоголя и алкогольной продукции

Сертификация алкоголя и алкогольной продукции

Орган по сертификации «Сфера», имеет соглашения с аккредитованной лабораторией по алкогольной продукции. Если Вы заинтересованы в получении сертификат соответствия на алкоголь и спиртосодержащую продукцию — мы можем вам помочь!

Позвоните по телефону +7 (495) 055-80-80 и наш аттестованный специалист по сертификации бесплатно ответит нужен ли сертификат качества на ваш алкоголь, где сделать декларацию на алкоголь, и как не потерять 20% денег на неправильном оформлении.

Обязательное декларирование и добровольная сертификация алкоголя и алкогольной продукции проводятся в РФ в соответствии с ТР ТС 021/2011. Действие этого регламента распространяется на все страны ТС. С момента принятия регламента отпала необходимость оформления СГР.

Примеры работ по сертификации алкогольной продукции компанией ЦС «Сфера»

Сертификация производства вина по станадртам ISO

Добровольный сертификат качества на Шампанское

Декларация соответствия на Виски

Оформление пакета документов для партии Коньяка, Бренди и Кальвадоса

Необходим сертификат на алкогольную продукцию? Мы можем с этим помочь, опыт больше 20 лет, обращайтесь! Рассчитать стоимость оформления

ДС ТР ТС и добровольный сертификат для водки

Свидетельство о государственной регистрации СГР на алкоголь

До принятия регламента 021/2011, государственная регистрация алкогольной продукции была обязательной мерой для любой спиртосодержащей продукции.

С момента принятия регламента отпала необходимость оформления СГР на алкоголь. Теперь вам необходимо в обязательном порядке оформить только декларацию соответствия на алкоголь.

Виды алкогольных товаров, подлежащие обязательному декларированию

Конкретный перечень товаров, с таможенными кодами, на которые в обязательном порядке оформляется декларация соответствия на алкоголь приведен в 91 решении коллегии ЕЭК.

Перечень алкогольной продукции, подлежащей подтверждению соответствия в форме декларировании в соответствии с ТР ТС

Добровольный сертификат на алкоголь

Добровольная сертификация алкогольной продукции позволяет производителям и продавцам значительно повысить её конкурентоспособность. Наличие добровольного сертификата соответствия ГОСТ Р на алкоголь в России и странах ТС позволяет поставлять продукцию по государственным и муниципальным контрактам и тендерам.

При добровольной сертификации производитель или продавец самостоятельно выбирает стандарт, по которому проводится экспертиза соответствия качеству.

Пример бланка Добровольного сертификата на алкоголь

Выдаваться сертификат качества на алкогольную продукцию может сроком от 1 года до 3 лет. Бессрочный сертификат выдаётся на ввозимую партию алкоголя или алкогольной продукции.

Получение документа проходит поэтапно. Инициирование процедуры начинается с подачи заявки в аккредитованный орган стандартизации. Вместе с заявкой заключается договор и выбирается схема сертификации. Для добровольной сертификации алкогольной продукции в России необходимо предоставить заключение лабораторной экспертизы и комплект документов, состав которого зависит от выбранной схемы сертификации.

Документы для получения сертификата или декларации

Для оформления сертификата оформляется заявка, установленного образца. Обязательными документами, входящими в пакет документов, являются нотариально заверенные копии учредительных и уставных документов продавца или производителя алкогольной продукции, свидетельств о государственной регистрации и налоговом учёте, а также техническая документация на изделия.

Производители при сертификации или декларировании своей продукции предоставляют полную информацию об изделии, его названии и эскиз его этикетки, а также коды продукта по классификатору. На производствах, выпускающих алкоголь или алкогольную продукцию, должна быть внедрена система ХАССП ИСО 22000. Такое требование выдвигается техническим регламентом, определяющим нормы пищевых производств.

Все документы должны быть переведены на русский язык.

Как происходит оценка соответствия алкогольной продукции

Оценка соответствия качества изделий предъявляемым к нему требований соответствующих регламентов включает в себя еще и определение потребительских свойств продукции. Перечень подлежащих оценке показателей качества содержится в соответствующих регламентах. Вместе с нормируемыми показателями качества они устанавливают правила приёмки изделий для проведения лабораторных испытаний и исследований и методы их проведения.

Выборка продукции для анализа производится методом случайного отбора. Из партии продукции отбирается не менее 1 литра алкоголя или алкогольной продукции из различных ёмкостей. Каждая выборка оформляется актом, установленной формы. При исследовании продукции пробы, взятые из разных мест объединяются. Поводить подобные исследования могут только аккредитованные соответствующим образом лаборатории.

Как проходят лабораторные исследования для получения декларации соответствия на алкоголь

В ходе лабораторных исследований и испытаний проводится органолептическая оценка изделия, а также изучается их физико-химический и микробиологический состав. Среди исследуемых показателей такие, как вкус, цвет, запах и наличие посторонних примесей. Для алкоголя, разлитого по бутылкам, определяется показатель полноты налива.

К нормируемым показателям качества продукции относятся такие, как крепость и содержание в алкогольных напитках альдегидов, эфиров и некоторых других компонентов. Обязательным показателем для вина является титруемая кислотность. В число нормируемых показателей входят такие, как уровень диоксида серы, концентрации сахара и наличие двуокиси углерода.